数量限定品　5kg 紅はるか　平干し　天日干し　産地直送　贈答用などにも　干し芋

 
商品説明
 数量限定品
昨年5kgは17000円で販売した商品
写真は1kg箱
箱は変わる場合があります。
昔ながらの薪で芋をふかしています。
今はどちらの農家でもほぼガスで芋をふかしていると思います。
近隣で薪を使ってふかしている方は見た事も聞いた事もありません。
なぜならば手間とコストがかかり過ぎて生産性が悪過ぎるからです。
3枚目の写真はせいろを使用し薪で芋をふかしているこだわりです。
違いは甘くねっとりしていて全くの別物です。
この味は他では出せないと思っています。
4枚目の写真はお日様のチカラをかりて完全天日干しになります。
5枚目の写真は蒸すのに使用している薪です。
8枚目の写真は剥いていると蜜が溢れ出してます。
身に透明感があり黄金色に輝いています。
1枚1枚丁寧に手作業で行っております。
茨城県ひたちなか市産
手間暇がかかった自慢の商品です。
天日干ししている為乾くまで多少お時間を頂く場合があります。
保健所届出済み
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