【歴史的良年】マイィ グラン・クリュ　レ・エシャンソン　1996

 
商品説明
 今年も大変お世話になりました。
2022年も残すところあとわずかになりました
もう少しだけ出品しようと思います。
1929年、モンターニュ・ド・ランス地方の中でも名高いグランクリュ、マイィ村の栽培家により結成された共同組合。この村の約70軒の栽培農家によって構成され、70ヘクタールの畑から秀逸なシャンパーニュを生み出しています。
キュヴェ名は、かつて王族などの高貴な身分の人々に酌をする職業の者（現在のソムリエに近い）を意味する言葉に由来。
マイィ社が最良年のみにリリースするプレスティージュ・キュヴェが"LESÉCHANSONS（レ・エシャンソン）"です。
最良年のいい区画の葡萄を特別に醸造。セラーで10年間熟成。
女性的なスタイルの同メゾンの上級キュヴェ「ラントンポレル」に対して、この「エシャンソン」は、男性的なリッチなスタイル・味わいといわれています。異なる最高区画のブドウを選び、ピノ・ノワールらしいリッチでパワフルな区画をセレクト。エレガントであり、他と一線を画することをコンセプトに造り上げられたマイィ社を代表する1本。
シャルドネ25%、ピノ・ノワール75%
他にもマイィを出品中です。
【注意】
ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
#シャンパンお婆ちゃん 
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