レ レザルド シラー 2002

 
商品説明
 DOMAINERENEROSTAING
ドメーヌ・ルネ・ロスタン
LESLEZARDESROUGESYRAH2002
レレザルドシラー2002
以下、楽天市場より
生産地：フランスローヌ北ローヌ
ぶどう品種：シラー
味わい：赤ワイン辛口
チェリーやブルーベリー、スパイスを想わせる香りと凝縮した果実味が感じられる
ルネ・ロスタン氏の親族はフランス革命以前からアンピュイ村でワインを造ってきました。1971年に自らのドメーヌを設立。今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹）を手に入れることとなりました。
1990年代後半には新たな挑戦として東部ラングドック、コスティエール・ド・ニーム近郊のラングラード村でプエッシュ・ノーブルの名称で北ローヌ仕込みのワイン造りを行っており、コート・ロティ同様高い評価を受けています。
【テクニカル情報】
現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いはテロワールのみに由来するということです。水平式のロータリー・ファーメンターで醸しと発酵を行い24ヶ月の樽熟成。樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターで瓶詰め。 
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